Een recept van
Jessica Andriessen
Pindakaaskoekjes
Deze pindakaaskoekjes zijn eenvoudig en snel te maken met slechts vier ingrediënten. Perfect voor een snelle snack of als traktatie bij de koffie.
Voorbereiding: 10 min
Bereiding: 15 min
Gerecht
Gemiddeld
Bakken
Ingrediënten
4
personen
-
250 gr.venkel-rozijnenpindakaas
-
200 gr.fijne kristalsuiker
-
1 stuksei
-
50 gr.amandelmeel
Aan de slag
-
1
Meng alle ingrediënten door elkaar.
-
2
Maak 16 balletjes van het deeg.
-
3
Leg de balletjes op een bakplaat en druk ze iets plat met een vork.
-
4
Bak de koekjes in de heteluchtoven gedurende 15 minuten op 180 graden Celsius.
-
5
Top de koekjes eventueel af met wat grof maldonzout.
© 2026 Jessica Andriessen via Recept.nl
Gepubliceerd op .
Tekst en foto's mogen niet zonder toestemming worden overgenomen.
Beschermd via Recept Protect
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in