Romige zalm-spinazie lasagne

Aan de slag

1. 1

   Verwarm de oven voor op 180 graden, leg hier eventueel alvast de zalm in als die uit de vriezer komt

2. 2

   Snipper de rode ui en snijd de knoflook fijn

3. 3

   Verhit wat olie in een pan en bak de rode ui en knoflook

4. 4

   Voeg de spinazie en het kookroom toe en bak mee

5. 5

   Voeg hierna de zalm toe en breng op smaak met zout & peper

6. 6

   Bouw de lasagne op met een laag zalm saus, lasagnebladen, cottage cheese (2x), lasagne bladen, zalm saus, cottage cheese en sluit daarna af met een laag geraspte kaas

7. 7

   Bak de lasagne in de oven voor 30 minuten, totdat de lasagne bladen gaar zijn en de kaas een mooi goudbruin, krokant laagje heeft.