Thaise noodles met kip
Deze Thaise noodles met kip zijn een snelle en gezonde doordeweekse maaltijd, perfect voor een avondje thuis. Met een combinatie van kipfilet, wokgroenten en een smaakvolle saus, biedt dit gerecht een heerlijke smaakervaring die je direct naar Thailand brengt.
Ingrediënten
-
250 gr.kipfilet
-
400 gr.Thaise wokgroenten
-
2 stukseieren
-
2 elvissaus
-
3 elsojasaus
-
1 tlgehakte knoflook
-
2 stuksbosuitjes
-
1 stukscayennepeper
-
2 stuksolijfolie spray
-
40 gr.ongezouten pinda’s
-
1 stukslimoen
-
300 gr.woknoodles kant & klaar
Aan de slag
-
1
Bak de kip met knoflook in een pan met olijfolie spray en haal uit de pan.
-
2
Roerbak de wokgroenten en cayennepeper op hoog vuur.
-
3
Kook de noodles kort volgens de verpakking en spoel koud af.
-
4
Voeg de noedels, kip, sojasaus en vissaus toe aan de groenten.
-
5
Schuif alles opzij, bak de eieren en meng door het geheel.
-
6
Voeg het sap van 1 limoen toe en serveer met gehakte pinda’s.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in