Mac and Cheese
Mac and cheese is een heerlijk en romig gerecht dat perfect is voor een snelle maaltijd. Deze versie is eenvoudig te maken en zit boordevol smaak. Met een combinatie van pasta en een rijke kaassaus is het een troostgerecht dat iedereen zal waarderen. Serveer het als hoofdgerecht of als bijgerecht bij een feestelijke maaltijd. Dit recept is ideaal voor een gezellige avond thuis.
Ingrediënten
-
200 gr.macaroni
-
50 gr.boter
-
50 gr.bloem
-
500 mlmelk
-
150 gr.geraspte kaas
-
1 stukszout
-
0.5 stukszwarte peper
-
naar smaakpaprikapoeder
Aan de slag
-
1
Kook de macaroni volgens de instructies op de verpakking en giet af.
-
2
Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur.
-
3
Voeg de bloem toe en roer goed door, laat het 1-2 minuten koken.
-
4
Voeg langzaam de melk toe terwijl je blijft roeren om klontjes te voorkomen.
-
5
Breng de saus aan de kook en laat het indikken.
-
6
Voeg de geraspte kaas toe en roer tot het gesmolten is.
-
7
Voeg de gekookte macaroni toe aan de kaassaus en meng goed.
-
8
Breng op smaak met zout, peper en paprikapoeder.
-
9
Serveer warm en geniet van je mac and cheese!
Reacties
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in