Een recept van
Dishvera
Spruitjes met balsamico en cranberry’s
Geroosterde spruitjes met friszuur smakende cranberry’s en balsamico vormen een mooi tegenwicht voor rijke feestgerechten. Een recept van Dishvera. Bekijk ons profiel voor meer recepten en kookinspiratie.
Voorbereiding: 15 min
Bereiding: 30 min
Gerecht
Makkelijk
Vegetarisch
Oven
Ingrediënten
8
personen
-
900 gr.spruitjes, schoongemaakt en gehalveerd
-
30 mlolijfolie
-
0.75 tlfijn zout
-
0.25 tlzwarte peper
-
30 mlbalsamicoazijn
-
20 gr.ahornsiroop
-
65 gr.gedroogde cranberry’s
-
40 gr.gehakte pecannoten (optioneel)
AI-foto
Aan de slag
-
1
Verwarm de oven voor op 220 °C. Meng de spruitjes met olie, zout en peper.
-
2
Leg ze met de snijkant naar beneden op een bakplaat met opstaande rand. Rooster 22 tot 26 minuten.
-
3
Meng de balsamicoazijn en ahornsiroop. Verdeel over de spruitjes en voeg de cranberry’s en eventueel pecannoten toe.
-
4
Rooster nog 3 minuten, schep om en serveer.
© 2026 Dishvera via Recept.nl
Gepubliceerd op .
Tekst en foto's mogen niet zonder toestemming worden overgenomen.
Beschermd via Recept Protect
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in