High protein bagels
Makkelijke, eiwitrijke bagels met cottage cheese en bloem. Het deeg is snel gemengd en gevormd; bestrijk de bagels met ei en maak ze eventueel af met maanzaad. Na 20 minuten in de oven staan er vier goudgele broodjes op tafel.
Ingrediënten
-
240 gr.cottage cheese
-
150 gr.bloem
-
1 tlbakpoeder
-
1 snufjezout
-
1 stuksei, losgeklopt
-
naar smaakmaanzaad (optioneel)
Aan de slag
-
1
Verwarm de oven voor op 175 graden.
-
2
Mix alles door elkaar en kneed er een bal van.
-
3
Verdeel het deeg in 4 gelijke stukken en maak in elk stuk een gat in het midden.
-
4
Bestrijk de bagels met losgeklopt ei en bestrooi ze eventueel met maanzaad.
-
5
Bak de bagels 20 minuten in de oven.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in