Mini saucijzenbroodjes

Aan de slag

1. 1

   Haal de velletjes van de worstjes en meng het vlees met het gesneden uitje, de Turkse peper, het knoflookpoeder, een ei en het paneermeel.

2. 2

   Snijd het bladerdeeg in twee delen. Verdeel het vleesmengsel over beide delen en vouw het bladerdeeg dubbel zodat het vlees bedekt is.

3. 3

   Druk de randjes goed aan, eventueel met een vork.

4. 4

   Bestrijk het deeg met het andere, losgeklopte ei.

5. 5

   Bak de broodjes ongeveer 30-35 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C.