Een recept van
Glitz4Food
Taco Burgers
Sappige taco-burgers met rul gehakt, maïs, chili bonen en tacokruiden, gevuld in zachte bolletjes met cheddar, ui en tomaat. De broodjes worden in de oven goudbruin gebakken met een laagje geraspte kaas. Serveer ze met burgersaus, chilisaus en Doritos voor extra smaak en crunch. Een heerlijke manier om overgebleven taco-vulling om te toveren tot een stevig broodje.
Ingrediënten
-
4 stukszachte bolletjes
-
250 gr.gehakt
-
1 stukstaco kruiden
-
1 stuksklein blikje maïs
-
1 stuksklein blikje chili bonen
-
1 stuksui
-
1 stukstomaat
-
4 plakjecheddar kaas
-
25 gr.geraspte kaas
-
naar behoeftechilisaus
-
naar behoefteDoritos
-
3 elmayonaise
-
2 stuksaugurken
-
2 elketchup
-
1 elHela curry
-
1 elaugurkensap
Aan de slag
-
1
Bak het gehakt rul in een pan en voeg de paprika, maïs, chili bonen en tacokruiden toe.
-
2
Snijd de bolletjes open en leg op elk bolletje een plakje cheddar. Verdeel het taco-gehakt over de broodjes en leg er een plakje ui en tomaat op. Druk de vulling een beetje aan.
-
3
Vouw de broodjes dicht en spray een beetje olie onder de broodjes.
-
4
Leg de gevulde broodjes in een met bakpapier bekleed bakblik. Strooi er nog wat geraspte kaas over en bak ze circa 20 minuten op 190 °C in de oven.
-
5
Serveer met burgersaus, eventueel chilisaus en Doritos voor extra crunch.
Reacties
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in