Skip to content
Glitz4Food Een recept van Glitz4Food

Kip Meloen Salade

Beoordeel dit recept

Een frisse, lichtzoete salade van kip en cantaloupemeloen, op smaak gebracht met Dijonmosterd, mayonaise, Griekse yoghurt en peterselie. Lekker romig en eenvoudig te maken met gekookte kipfilet of kip uit blik. Serveer de salade op brood of met een toastje als lunch, tussendoortje of hapje.

Voorbereiding: 10 min
Bereiding: 10 min
Salade
Makkelijk
Koken
Link gekopieerd!
Bewaar recept als favorietBewaar recept Gratis aanmelden →

Ingrediënten

2 personen
  • 150 gr.
    kipfilet, gekookt of uit blik
  • 1 tl
    Dijonmosterd
  • 100 gr.
    cantaloupemeloen
  • 2 el
    mayonaise of friteslijn
  • 1 el
    Griekse yoghurt
  • 1 tl
    peterselie
  • naar smaak
    zout
  • naar smaak
    peper

Aan de slag

  1. 1

    Kook de kipfilet en laat deze afkoelen. Pluis de kip daarna uit elkaar, of gebruik kip uit blik.

  2. 2

    Snijd de meloen in fijne stukjes.

  3. 3

    Doe alle ingrediënten in een ruime kom en meng goed door elkaar.

  4. 4

    Serveer met een toastje of op brood.

© 2026 Glitz4Food via Recept.nl
Gepubliceerd op . Tekst en foto's mogen niet zonder toestemming worden overgenomen.
Beschermd via Recept Protect

Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!