Skip to content
Glitz4Food Een recept van Glitz4Food

Huzarensalade

Beoordeel dit recept

Een klassieke, romige huzarensalade met gekookte aardappelen, ham, ei, doperwten en augurk. Ui en appel geven extra smaak en frisheid, terwijl mayonaise alles samenbrengt. Serveer de salade koud als lunch, bijgerecht of onderdeel van een buffet. De appel is optioneel; proef na het mengen en breng naar smaak verder op smaak met zout en peper.

Voorbereiding: 20 min
Bereiding: 20 min
Salade
Makkelijk
Koken
Link gekopieerd!
Bewaar recept als favorietBewaar recept Gratis aanmelden →

Ingrediënten

4 personen
  • 450 gr.
    gekookte aardappelen
  • 250 gr.
    vleeswarenham
  • 1 stuks
    ui
  • 4 stuks
    eieren
  • 3 el
    augurkenblokjes
  • 3 el
    mayonaise
  • 1 stuks
    blikje doperwten
  • 2 stuks
    appels (optioneel)
  • naar smaak
    zout
  • naar smaak
    peper

Aan de slag

  1. 1

    Snijd de aardappelen in blokjes, kook ze beetgaar en laat ze afkoelen.

  2. 2

    Kook de eieren hard en laat ze afkoelen.

  3. 3

    Snijd de ui, appel, augurk en ham en doe deze in een ruime kom.

  4. 4

    Laat de doperwten uitlekken en doe ze in de kom.

  5. 5

    Voeg de mayonaise, zout en peper toe en meng goed door elkaar.

  6. 6

    Voeg de afgekoelde aardappelen en eieren toe en meng alles goed. Proef en voeg eventueel extra zout of peper toe.

© 2026 Glitz4Food via Recept.nl
Gepubliceerd op . Tekst en foto's mogen niet zonder toestemming worden overgenomen.
Beschermd via Recept Protect

Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!