Een recept van
Uit de oven van mama
American pancakes
Deze American pancakes zijn luchtig en perfect voor een heerlijk ontbijt of brunch. Serveer ze warm met je favoriete toppings zoals banaan, blauwe bessen, yoghurt, pindakaas of honing. Een eenvoudig en smakelijk recept dat je in een handomdraai maakt.
Ingrediënten
-
200 gr.tarwebloem
-
6 gr.bakpoeder
-
2 stukseieren
-
175 mlmelk
-
2 elwitte suiker
-
1 scheutjevanille extract
-
1 snufjezout
-
1 elboter of olie om in te bakken
Aan de slag
-
1
Doe de bloem in een kom en voeg het zout en suiker toe.
-
2
Voeg de eieren en de melk toe en meng goed.
-
3
Roer het bakpoeder erdoor.
-
4
Laat het beslag ongeveer 10 minuten rusten.
-
5
Verhit een beetje boter of olie in een pan op middelhoog vuur.
-
6
Schep kleine hoopjes beslag in de pan en bak de pannenkoekjes ongeveer 2 minuten.
-
7
Draai ze voorzichtig om van zodra je belletjes begint te zien aan de bovenkant.
-
8
Bak de andere kant nog 1 à 2 minuten.
-
9
Serveer ze warm met bijvoorbeeld banaan, blauwe bessen, yoghurt, pindakaas of wat honing.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in