Skip to content
Tony Farfalloni Een recept van Tony Farfalloni

Appeltoffee in Filodeeg

Een heerlijke traktatie van knapperig filodeeg gevuld met een zoete appelvulling, afgewerkt met gesmolten pure chocolade.

Voorbereiding: 20 min
Bereiding: 15 min
Gebak
Makkelijk
Oven
Appeltoffee in Filodeeg

Ingrediënten

4 personen
  • 6 vel
    filodeeg
  • naar smaak
    appelvulling zoals bij appeltaart
  • 50 gr.
    gesmolten boter
  • 50 gr.
    gesmolten pure chocolade

Aan de slag

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

  2. 2

    Halveer de filodeegvellen en bestrijk ze met de gesmolten boter.

  3. 3

    Leg in het midden van elk vel wat appelvulling en rol het op. Draai de uiteinden dicht als een toffee.

  4. 4

    Bak de appeltoffees op een bakmatje gedurende 15 minuten tot ze goudbruin zijn.

  5. 5

    Laat de appeltoffees volledig afkoelen en garneer ze vervolgens met de gesmolten chocolade uit een spuitzakje.

Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!