Aromatische Baharat Rub

Ingrediënten

• 2 tl
  paprikapoeder
• 1.5 tl
  komijnpoeder
• 1.5 tl
  kaneel
• 1.5 tl
  koriander
• 1 tl
  kruidnagel
• 1 tl
  nootmuskaat
• 1 tl
  zwarte peper
• 0.5 tl
  kardemom

Aan de slag

1. 1

   Doe alle ingrediënten in een schaaltje en meng goed door elkaar.

2. 2

   Wil je de rub wat fijner, maal het dan kort in een blender, mixer of koffiemolen.

3. 3

   Bewaar de rub luchtdicht om het wekenlang goed te houden.