Een recept van
Barbara jansen
Aziatische Komkommers
Deze Aziatische komkommers zijn een verfrissende en smakelijke toevoeging aan elke maaltijd. Met een combinatie van sesamolie, honing en sojasaus, bieden ze een heerlijke balans van smaken. Perfect als bijgerecht of als lichte snack.
Voorbereiding: 20 min
Bereiding: 10 min
Salade
Makkelijk
Vegan, Vegetarisch
Ingrediënten
4
personen
-
4 stukskomkommers
-
0.5 tlzout
-
1 elsesamolie
-
0.5 elhoning
-
2 ellichte sojasaus
-
1 tlchili crisp olie
-
1 tlsesamzaadjes
-
0.5 tlknoflookpoeder
Aan de slag
-
1
Schaaf de komkommers op de mandoline in dunne plakjes.
-
2
Bestrooi met zout, meng en zet 20 minuten in de koelkast.
-
3
Spoel af onder koud water en laat uitlekken.
-
4
Mix sesamolie, honing, sojasaus, chili crisp olie, knoflookpoeder en sesamzaadjes.
-
5
Giet het mengsel over de komkommers en laat een tijdje intrekken.
© 2026 Barbara jansen via Recept.nl
Gepubliceerd op .
Tekst en foto's mogen niet zonder toestemming worden overgenomen.
Beschermd via Recept Protect
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in