Skip to content
Barry van Spronsen Een recept van Barry van Spronsen

Barry’s BBQ Rub

Een heerlijke en veelzijdige BBQ rub met een perfecte balans van zoet, zout en pittig. Ideaal voor het op smaak brengen van vlees voor de barbecue.

Voorbereiding: 5 min
Bereiding: 5 min
Rub
Makkelijk
Barry’s BBQ Rub

Ingrediënten

4 personen
  • 50 gr.
    bruine suiker
  • 50 gr.
    zout
  • 10 gr.
    gerookt paprikapoeder
  • 10 gr.
    zwarte peper
  • 5 gr.
    knoflookpoeder
  • 3 gr.
    cayennepeper
  • 2 gr.
    komijn

Aan de slag

  1. 1

    Doe alle ingrediënten bij elkaar in een schaaltje en meng goed door.

  2. 2

    Wil je het wat fijner, dan kun je het heel even in een blender, mixer of koffiemolen malen.

  3. 3

    Bewaar luchtdicht zodat het weken goed blijft.

Reacties op Barry’s BBQ Rub

Er zijn nog geen reacties voor dit recept. Wees de eerste!