Een recept van
Barry van Spronsen
Barry’s BBQ Rub
Een heerlijke en veelzijdige BBQ rub met een perfecte balans van zoet, zout en pittig. Ideaal voor het op smaak brengen van vlees voor de barbecue.
Voorbereiding: 5 min
Bereiding: 5 min
Rub
Makkelijk
Ingrediënten
4
personen
-
50 gr.bruine suiker
-
50 gr.zout
-
10 gr.gerookt paprikapoeder
-
10 gr.zwarte peper
-
5 gr.knoflookpoeder
-
3 gr.cayennepeper
-
2 gr.komijn
Aan de slag
-
1
Doe alle ingrediënten bij elkaar in een schaaltje en meng goed door.
-
2
Wil je het wat fijner, dan kun je het heel even in een blender, mixer of koffiemolen malen.
-
3
Bewaar luchtdicht zodat het weken goed blijft.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in