Een recept van
Barry van Spronsen
BBQ Best All Rub
Deze rub is zeer geschikt voor kip en varkensvlees. De combinatie van de basis ingrediënten en de komijn, mosterd en oregano zorgt voor een volle mediterrane BBQ-smaak. Echt een aanrader.
Voorbereiding: 5 min
Bereiding: 5 min
Gerecht
Gemiddeld
Ingrediënten
4
personen
-
8 elbruine suiker
-
4 elgerookt paprikapoeder
-
2 elzout
-
1 elchili poeder
-
1 eluien poeder
-
1 elknoflook poeder
-
1 elgemalen zwarte peper
-
1 elmosterd poeder
-
2 tlkomijnpoeder
-
1 tlcayenne peper
-
1 tloregano fijn gedroogd
Aan de slag
-
1
Meng alle ingrediënten goed door elkaar in een schaaltje. Eventueel fijnmalen voor een gladder resultaat. Bewaar luchtdicht.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in