Een recept van
Uit de oven van mama
Foodfluencer
Belegd proteïne knäckebröd: 4 makkelijke lunchideeën
Dit belegd proteïne knäckebröd is een heerlijke en gezonde optie voor de lunch. Met verschillende toppings zoals burrata, parmaham, carpaccio en gerookte zalm, zijn ze niet alleen voedzaam maar ook smaakvol. Ideaal voor een low carb dieet en makkelijk te bereiden.
Ingrediënten
-
4 stuks
-
1 stuksmini burrata
-
2 stukssneetjes parmaham
-
1 handjerucola
-
naar smaakpeper
-
naar smaakzout
-
naar smaakbalsamico crème
-
1 ellight roomkaas
-
2 plakjegerookte zalm
-
0.5 stuksmini komkommer
-
naar smaakbieslook
-
6 plakjecarpaccio
-
3 stukszongedroogde tomaatjes
-
1 handjepijnboompitjes
-
3.99 plakjegebakken kipfilet
-
1 stuksgekookt eitje
-
1 ellight mayonaise
Aan de slag
-
1
Scheur de burrata voorzichtig open en verdeel deze over het Knäckebröd.
-
2
Leg de parmaham en rucola op het Knäckebröd.
-
3
Werk af met wat peper, zout en een beetje balsamico crème.
-
4
Verdeel de carpaccio over het Knäckebröd.
-
5
Voeg de rucola, parmezaanschilfers en zongedroogde tomaatjes toe.
-
6
Werk af met de pijnboompitjes en een beetje peper.
-
7
Besmeer het Knäckebröd met de light roomkaas.
-
8
Verdeel de gerookte zalm en komkommer over het Knäckebröd.
-
9
Werk af met wat bieslook en een snufje peper.
-
10
Besmeer het Knäckebröd met de light mayonaise.
-
11
Verdeel de kipfilet en plakjes gekookt eitje over het Knäckebröd.
-
12
Werk af met wat peper, zout en eventueel wat tuinkers of bieslook.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in