Een recept van
Keukenklusjes
Big Mac Bowl
Deze Big Mac Bowl is een eiwitrijk diner met krokante krieltjes, mager rundergehakt, frisse groenten en een romige light Big Mac-saus. Alle smaak van je favoriete burger, maar dan voedzaam én makkelijk te maken.
Voorbereiding: 10 min
Bereiding: 20 min
Bowl, Burger
Makkelijk
Fitfood
Bakken
Ingrediënten
2
personen
-
300 gr.mager rundergehakt
-
300 gr.krieltjes
-
1 tlolijfolie
-
20 gr.geraspte cheddar
-
1 tlsesamzaad
-
1 stuksavocado
-
100 gr.cherrytomaten
-
0.5 stuksrode ui
-
1 stuksijsbergsla
-
0.5 elWorcestershiresaus
-
0.5 tlknoflookpoeder
-
0.5 tluienpoeder
-
0.5 tlpaprikapoeder
-
1 stuksPeper & zout
-
60 gr.light mayonaise
-
30 gr.light ketchup
-
45 gr.fijngesneden augurk
-
15 gr.mosterd
-
1 stuksPeper naar smaak
Aan de slag
-
1
Verwarm de airfryer voor op 200°C.
-
2
Meng de krieltjes met kruiden naar keuze en bak 18-20 minuten goudbruin.
-
3
Bak het gehakt rul en voeg de Worcestershiresaus, knoflookpoeder, uienpoeder, paprikapoeder, peper en zout toe.
-
4
Strooi de cheddar over het warme gehakt en laat kort smelten.
-
5
Meng de sesamzaadjes erdoor.
-
6
Roer alle ingrediënten voor de Big Mac-saus door elkaar.
-
7
Verdeel de sla, tomaat, rode ui, avocado, krieltjes en het gehakt over twee bowls.
-
8
Maak af met de Big Mac-saus en geniet!
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in