Een recept van
Mila Kooiker
Foodfluencer
Bolletje Echte Beschuit Wentelteefjes
Zoet, hartig en heerlijk luxe — deze wentelteefjes van Bolletje Echte Beschuit veranderen een klassieke Nederlandse beschuit in een goudbruin brunchmoment. Romige Bleu d’Auvergne kaas, rijpe nectarines en boterige beschuit komen samen in een recept dat feestelijk aanvoelt, maar verrassend eenvoudig te maken is.
Voorbereiding: 10 min
Bereiding: 15 min
Brood/sandwiches
Makkelijk
Bakken, Flamberen
Ingrediënten
4
personen
-
8 stuks
-
2 stukseieren
-
100 mlslagroom
-
2 elongezouten roomboter
-
200 gr.Bleu d’Auvergne kaas
-
4 stuksrijpe nectarines, in plakjes
Aan de slag
-
1
Klop de eieren los met de slagroom.
-
2
Smelt de boter in een pan.
-
3
Dip elke beschuit in het eimengsel.
-
4
Bak de beschuiten in de boter op middelhoog vuur goudbruin.
-
5
Leg plakjes kaas op elke beschuit.
-
6
Verdeel de plakjes nectarine over de kaas.
-
7
Schroei de nectarines licht met een brander.
-
8
Serveer direct.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in