Skip to content
Glitz4Food Een recept van Glitz4Food

Champignonsaus

Beoordeel dit recept

Een romige, hartige saus met gebakken champignons, peterselie en kippenbouillon. De saus wordt gebonden met bloem en kan naar wens worden verrijkt met kookroom. Serveer haar bij een maaltijd en laat haar koken tot de gewenste dikte.

Voorbereiding: 10 min
Bereiding: 20 min
Gerecht
Makkelijk
Bakken, Koken
Link gekopieerd!
Bewaar recept als favorietBewaar recept Gratis aanmelden →

Ingrediënten

4 personen
  • 1 stuks
    doosje champignons
  • 1 el
    boter
  • 2 el
    bloem
  • 1 el
    peterselie
  • 1 stuks
    kippenbouillonblokje
  • 1.5 tl
    kippenbouillonpoeder
  • 400 ml
    water
  • 100 ml
    kookroom

Aan de slag

  1. 1

    Smelt de boter in de pan en bak de champignons aan. Voeg de bloem en peterselie toe en bak dit 2 minuten mee.

  2. 2

    Voeg de kippenbouillon toe en breng het aan de kook. Voeg de kookroom nu toe als je die wilt gebruiken.

  3. 3

    Laat de saus doorkoken tot de gewenste dikte.

© 2026 Glitz4Food via Recept.nl
Gepubliceerd op . Tekst en foto's mogen niet zonder toestemming worden overgenomen.
Beschermd via Recept Protect

Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!