Een recept van
Davey Bosch
Foodfluencer
Cheeseburger met Bacon
Deze heerlijke cheeseburger is perfect voor een barbecue. Met sappig gehakt, gerookte bacon en smeltende cheddar op een ciabatta broodje, is dit een echte traktatie. Kruid het gehakt naar smaak en laat het even rusten voor het bakken. Serveer met barbecuesaus voor extra smaak.
Ingrediënten
-
400 gr.half om half gehakt
-
1 tlsmokey liquid knorr
-
1 snufjezout
-
1 snufjezwarte peper
-
1 tlknoflookpoeder
-
1 tluienpoeder
-
1 tlpaprikapoeder gerookt
-
1 tlsweet chili
-
4 elbarbecuesaus
-
4 stuksplakken bacon
-
4 stuksplakken cheddarcheese
-
4 stuksciabatta
Aan de slag
-
1
Kruid het gehakt met de kruiden en zet het een uurtje in de koelkast.
-
2
Bak de broodjes af in de oven op 200 graden gedurende 6 minuten.
-
3
Steek de barbecue aan en laat deze op 180 graden komen.
-
4
Maak van het gehakt 4 hamburgers en leg deze op een grillplaat op de barbecue.
-
5
Bak de hamburgers tot ze rose zijn en bak de bacon uit op de barbecue.
-
6
Smelt de cheddarcheese de laatste 2 minuten mee zodat deze lekker kan smelten.
-
7
Snijd de broodjes door de midden en doe de hamburger erop met daarop de bacon en 1 el barbecuesaus.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in