Een recept van
Ilse
Foodfluencer
Chocolate chip cookies met cottage cheese
Deze cottage cheese koekjes zijn een gezondere variant van chocolate chip cookies. Ze zijn zacht van binnen, eiwitrijk en boordevol proteïne, perfect voor een zoete snack met extra voedingswaarde. Makkelijk te maken en heerlijk met chocolate chips.
Voorbereiding: 10 min
Bereiding: 15 min
Snack
Makkelijk
Eiwitrijk/Proteïne, Fitfood...
Bakken, Oven
Stephanie vindt dit lekker
Ingrediënten
2
personen
-
150 gr.cottage cheese
-
1 stuksei
-
40 gr.havermout
-
30 gr.eiwitpoeder (vanille)
-
2 elagave siroop
-
1 tlbakpoeder
-
25 gr.chocolate chips
Aan de slag
-
1
Verwarm de oven voor op 180 graden.
-
2
Blend de cottage cheese tot een gladde massa.
-
3
Meng alle ingrediënten bij elkaar tot een dik beslag.
-
4
Schep hoopjes beslag op bakpapier en druk ze licht plat. ( Ik gebruikte een ijsschep)
-
5
Bak de koekjes 12-15 minuten tot ze goudbruin zijn.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in