Easy Tuna Bowl
Deze Easy Tuna Bowl is een heerlijke en voedzame maaltijd met verse tonijn, komkommer en avocado. Perfect voor een snelle lunch of diner, boordevol eiwitten en smaak. De combinatie van ketjap en sojasaus geeft een Aziatische twist, terwijl de Kewpie mayonaise en sesamzaadjes het geheel afmaken. Een ideaal gerecht voor liefhebbers van sushi smaken!
Ingrediënten
-
50 gr.basmatirijst
-
120 gr.verse tonijn
-
1 elketjap manis
-
1 elsojasaus
-
0.5 stuksbosui
-
100 gr.komkommer
-
30 gr.avocado
-
5 gr.Kewpie mayonaise
-
naar smaakwitte sesamzaadjes
-
naar smaakzwarte sesamzaadjes
-
naar smaakchilivlokken
Aan de slag
-
1
Kook de basmatirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat deze afkoelen.
-
2
Snijd de verse tonijn in kleine blokjes en meng deze met de ketjap en sojasaus.
-
3
Voeg een klein beetje witte sesamzaadjes toe en laat de tonijn kort marineren.
-
4
Snijd de komkommer in dunne plakjes, de bosui in ringetjes en de avocado in reepjes.
-
5
Schep de rijst in een kom en verdeel daarover de gemarineerde tonijn, komkommer, bosui en avocado.
-
6
Maak af met een drizzle Kewpie mayonaise, zwarte sesamzaadjes en een flinke snuf chilivlokken.
-
7
Tip: Meng de Kewpie mayonaise met een klein beetje sriracha voor een spicy mayo.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in