Eiersalade
Een heerlijke en romige eiersalade, perfect als broodbeleg of voor op een toast. De combinatie van eieren, augurken en kruiden zorgt voor een frisse en smaakvolle salade. Laat de smaken even intrekken in de koelkast voor het beste resultaat.
Ingrediënten
-
4 stukseieren
-
2 elaugurkenblokjes
-
2 elmayonaise
-
1 tlmosterd
-
1 tlkerriepoeder
-
1 tlpaprikapoeder
-
1 tlcayennepeper
-
1 tlbieslook
-
1 snufjepeper
-
1 snufjezout
-
1 stuks
Aan de slag
-
1
Kook de eieren stevig en laat ze afkoelen in koud water.
-
2
Snijd de eieren klein.
-
3
Doe de mayonaise, augurken, mosterd en kruiden bij de eieren.
-
4
Roer alles goed door elkaar.
-
5
Zet de salade een uurtje in de koelkast.
-
6
Haal de salade vijf minuten voor het eten uit de koelkast en laat op kamertemperatuur komen.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in