Eiwitrijke BBQ Chicken Pizza

Ingrediënten

• 1 stuks
  volkoren tortilla wrap
• 2 el
  tomaten passata
• 150 gr.
  kipfilet
• 2 el
  Verstegen zero bbq saus
• 30 gr.
  kaas
• 0.5 stuks
  puntpaprika
• naar smaak
  Italiaanse kruiden
• naar smaak
  knoflookpoeder
• naar smaak
  kipkruiden
• 0.25 stuks
  rode ui
• naar smaak
  cherry tomaatjes

Aan de slag

1. 1

   Kook de kipfilet in ongeveer 12 minuten gaar.

2. 2

   Verwarm de oven voor op 180 graden.

3. 3

   Beleg je tortilla met de tomatenpassata en top deze met knoflookpoeder en Italiaanse kruiden.

4. 4

   Snijd de paprika in kleine reepjes en de rode ui klein.

5. 5

   Wanneer de kip gaar is, maak je er pulled chicken van en breng deze op smaak met kipkruiden en 2 eetlepels van de BBQ saus.

6. 6

   Meng de kip met de rode ui en eventueel de tomaatjes en beleg hiermee je tortilla.

7. 7

   Top de pizza verder met de paprika en kaas en eventueel wat chili vlokken.

8. 8

   Bak de pizza in de oven voor ongeveer 10-12 minuten. Top optioneel met wat extra BBQ saus!