Een recept van
Glitz4Food
Garnalensalade
Beoordeel dit receptGeef jouw sterren
Een romige, frisse garnalensalade met mayonaise, Griekse yoghurt, Dijonmosterd, augurk, sjalot en bieslook. De garnalen worden eerst gekookt of gebakken en afgekoeld, daarna in stukjes door de dressing gemengd. Laat de salade ongeveer 30 minuten koelen en serveer op toastjes of brood.
Voorbereiding: 10 min
Bereiding: 15 min
Salade
Makkelijk
Bakken, Koken
Ingrediënten
4
personen
-
200 gr.garnalen
-
3 elmayonaise
-
1 elGriekse yoghurt
-
1 tlDijonmosterd
-
1 tlcitroensap
-
1 tlaugurk, fijngehakt
-
1 tlfijngehakte sjalot of ui
-
1 tlbieslook
-
naar smaakzout
-
naar smaakzwarte peper
Aan de slag
-
1
Kook of bak de rauwe garnalen en laat ze afkoelen.
-
2
Snijd de augurk en sjalot fijn. Voeg de mosterd, mayonaise, Griekse yoghurt en bieslook toe en meng goed door elkaar.
-
3
Proef of de salade goed op smaak is en voeg zo nodig peper en zout toe.
-
4
Snijd de afgekoelde garnalen in stukjes, voeg ze toe en roer alles door elkaar.
-
5
Laat de salade ongeveer 30 minuten koelen in de koelkast. Serveer op een toastje of broodje.
© 2026 Glitz4Food via Recept.nl
Gepubliceerd op .
Tekst en foto's mogen niet zonder toestemming worden overgenomen.
Beschermd via Recept Protect
Reacties
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in