Gefrituurde Kipkluifjes

Aan de slag

1. 1

   Mix in een kommetje paprikapoeder, kerriepoeder, korianderpoeder, knoflookpoeder, mosterdpoeder, komijnpoeder, zout en peper door elkaar.

2. 2

   Voeg 2 ruime eetlepels bloem toe aan het kruidenmengsel.

3. 3

   Leg de kipkluifjes op een plaat of groot bord.

4. 4

   Schenk een eetlepel mosterd over de kip en masseer dit in zodat de kip een laagje mosterd heeft.

5. 5

   Bestuif de kip met het bloem/kruidenmengsel met behulp van een bolzeef, breng meerdere laagjes aan.

6. 6

   Verwarm de frituurpan voor op 180 graden.

7. 7

   Frituur de kipkluifjes gaar, goudbruin en krokant.