Een recept van
Vrolijk koken met Jessica
Gekookte Giezer Wildeman Peren
Deze gekookte giezer wildeman peren zijn een heerlijk nagerecht, perfect voor een speciale gelegenheid. De peren worden langzaam gekookt in een fruitige rode wijn met kaneel, wat zorgt voor een rijke en aromatische smaak. Serveer ze met een zelfgemaakte saus voor een extra luxe touch.
Voorbereiding: 15 min
Bereiding: 300 min
Gerecht
Gemiddeld
Koken
Ingrediënten
4
personen
-
2000 gr.giezer wildeman peren
-
1 stuksklein flesje fruitige rode wijn
-
3 stukskaneelstokjes
-
3 elsuiker
-
1 elmaïzena
-
50 mlwater
Aan de slag
-
1
Schil de peren en leg ze in de slowcooker.
-
2
Schenk de wijn en het water bij de peren, samen met de suiker en kaneelstokjes.
-
3
Stel de slowcooker in op 5 uur op low.
-
4
Schep de peren eruit en maak van het sap een saus.
-
5
Los de maïzena op in een klein beetje water en voeg dit toe aan het sap in een steelpan.
-
6
Laat de saus kort koken en giet deze over de peren.
-
7
Laat het geheel afkoelen.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in