Een recept van
Manon
Foodfluencer
Gemarineerde kip met fijngesneden krokante aardappelen, yoghurt en paprikaboter
Tavuk çökertme, puur comfortfood uit Turkije. Eenvoudig en snel te maken. De combinatie van de knapperige frietjes, romige knoflookyoghurt en smaakvolle paprikasaus maakt het een heerlijke maaltijd. Perfect voor een doordeweekse avond!
Voorbereiding: 10 min
Bereiding: 20 min
Gerecht
Gemiddeld
Bakken
Ingrediënten
1
personen
-
1 stukskipfilet
-
1 stuksgrote aardappel
-
2 elGriekse yoghurt
-
1 teenknoflook
-
1 elboter
-
1 tltomatenpuree
-
1 snufjezout
-
1 snufjepeper
-
1 tlpaprikapoeder
-
1 scheutjeolie spray
Aan de slag
-
1
Marineer de kipfilet in 1 el Griekse yoghurt, zout, peper en paprikapoeder voor 10 minuten.
-
2
Snijd de aardappel in heel dunne frietjes, dep ze droog en spray met olie.
-
3
Bak de frietjes in de airfryer gedurende 15 minuten op 190°C of in de oven 20-30 minuten op 200°C, goed in de gaten houden en vaak omschudden.
-
4
Meng 1 el Griekse yoghurt met de geperste knoflook.
-
5
Bak de gemarineerde kipfilet en leg deze apart.
-
6
Maak de saus in dezelfde pan: smelt de boter en roer er paprikapoeder en tomatenpuree door, kort verwarmen.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in