Een recept van
Vrolijk koken met Jessica
Foodfluencer
Gemengde Salade met Blauwe Bessen en Geitenkaas
Een frisse en kleurrijke salade met gemengde sla, zoete blauwe bessen, romige geitenkaas en krokante Parmaham. Perfect als voorgerecht of lichte lunch.
Voorbereiding: 10 min
Bereiding: 10 min
Salade
Gemiddeld
José van den Dungen vindt dit lekker
Ingrediënten
2
personen
-
75 gr.gemengde salade
-
25 gr.blauwe bessen
-
1 stukskleine tros tomaat
-
30 gr.zachte geitenkaas
-
4 stuksplakjes Parmaham
-
10 mlbalsamico azijn
-
10 mlolijfolie
-
1 tlvloeibare zoetstof
-
naar smaakpeper
-
naar smaakzout
Aan de slag
-
1
Was de gemengde salade en dep deze droog.
-
2
Verdeel de salade over de borden.
-
3
Voeg de blauwe bessen en de in partjes gesneden tomaat toe.
-
4
Verkruimel de zachte geitenkaas over de salade.
-
5
Bak de Parmaham krokant en voeg deze toe aan de salade.
-
6
Meng de balsamico azijn, olijfolie, vloeibare zoetstof, peper en zout in een kom.
-
7
Druppel de dressing over de salade en serveer.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in