Een recept van
Manon
Foodfluencer
Gerookte Eendenborstfilet met Mangochutney
Deze heerlijke hapjes van gerookte eendenborstfilet met mangochutney, verse mango en basilicum zijn perfect voor een feestelijke gelegenheid. De combinatie van smaken zorgt voor een frisse en verfijnde ervaring. Ideaal als voorgerecht of bij een borrel.
Voorbereiding: 10 min
Bereiding: 5 min
Gerecht
Gemiddeld
Ingrediënten
4
personen
-
3 stuksgerookte eendenborstfilet
-
1 stuksrijpe mango
-
5 tlmangochutney
-
10 stuksverse basilicumblaadjes
Aan de slag
-
1
Leg een plakje gerookte eend op een lepeltje, toastje of klein bordje.
-
2
Lepel er een klein beetje mangochutney op.
-
3
Leg er vervolgens een stukje verse mango op voor frisheid.
-
4
Werk af met de fijngesneden basilicum.
-
5
Licht kruiden met een draai zwarte peper.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in