Een recept van
Tony Farfalloni
Gerookte Zalmrolletjes met Roomkaasvulling
Heerlijke gerookte zalmrolletjes gevuld met een romige mix van roomkaas, slagroom en wakame, afgewerkt met sesamzaadjes.
Voorbereiding: 20 min
Bereiding: 30 min
Gerecht
Makkelijk
Ingrediënten
4
personen
-
100 gr.QimiQ of Mon Chou roomkaas
-
100 gr.gerookte zalm
-
100 mlgeslagen room
-
10 gr.wakame salade
-
10 mlPernod
-
200 gr.gerookte zalm in plakjes
-
50 gr.geroosterde sesamzaadjes
Aan de slag
-
1
Meng de roomkaas, gerookte zalm, geslagen room, wakame salade en Pernod in een keukenmachine tot een glad mengsel.
-
2
Doe het mengsel in een spuitzak en laat het ongeveer een half uur opstijven in de koelkast.
-
3
Spuit het mengsel op een plakje gerookte zalm en rol het strak op.
-
4
Dip de uiteinden van de rolletjes in de geroosterde sesamzaadjes.
Reacties
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in