Een recept van
HAN
Foodfluencer
door Recept.nl AI
Gezonde Kapsalon met Feta
Deze gezonde kapsalon is een heerlijke en voedzame variant van het traditionele gerecht. Met een basis van zoete aardappelfriet, gegrilde kip, verse groenten en een romige feta-topping, is dit gerecht niet alleen smakelijk maar ook verantwoord. Perfect voor een snelle maaltijd die je niet zult vergeten!
Ingrediënten
-
200 gr.zoete aardappelen
-
100 gr.kipfilet
-
50 gr.feta
-
50 gr.cherry tomaten
-
50 gr.komkommer
-
1 elolijfolie
-
naar smaakpeper
-
naar smaakzout
-
naar smaakpaprikapoeder
Aan de slag
-
1
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
-
2
Snijd de zoete aardappelen in frietjes en meng ze met olijfolie, zout, peper en paprikapoeder.
-
3
Verspreid de frietjes op een bakplaat en bak ze 20 minuten in de oven.
-
4
Kook of grill de kipfilet tot deze gaar is en snijd deze in stukjes.
-
5
Snijd de cherry tomaten en komkommer in blokjes.
-
6
Haal de frietjes uit de oven en leg de stukjes kip er bovenop.
-
7
Verkruimel de feta over het geheel en zet het nog 5 minuten terug in de oven tot de feta gesmolten is.
-
8
Garneer met de gesneden tomaten en komkommer voor het serveren.
Reacties
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in