Skip to content
Jente Een recept van Jente

Gezonde Speculaas Appel Cake🍎🧁

Deze gezonde speculaas appel cake is een heerlijke en voedzame traktatie, perfect voor het najaar. Met de smaken van speculaas en appel is het een genot om de hele week van te genieten. De combinatie van banaan en verschillende meelsoorten maakt het een unieke en smakelijke cake.

Voorbereiding: 10 min
Bereiding: 35 min
Dessert, Gebak...
Makkelijk
Fitfood, Vegetarisch
Oven
Gezonde Speculaas Appel Cake🍎🧁

Ingrediënten

4 personen
  • 1 stuks
    rijpe banaan
  • 0.5 stuks
    appel
  • 1 stuks
    medium ei
  • 20 gr.
    amandelmeel
  • 40 gr.
    havermeel
  • 1 tl
    vanille aroma
  • 1 tl
    bakpoeder
  • 2 tl
    koek en speculaaskruiden

Aan de slag

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 175 graden.

  2. 2

    Meng de droge ingrediënten: havermeel, amandelmeel, kruiden, snuf zout en bakpoeder.

  3. 3

    Prak de banaan in een mengkom en voeg het ei en vanille aroma toe.

  4. 4

    Meng de droge en natte ingrediënten bij elkaar.

  5. 5

    Snijd de appel in dunne schijfjes en meng deze door het beslag.

  6. 6

    Verdeel het beslag in een kleine cakevorm en top met extra appel schijfjes.

  7. 7

    Bak de cake in ongeveer 35-40 minuten gaar.

Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!