Gochujang Crispy Chicken Burger🍔🥒🌶️

Ingrediënten

• 4 stuks
  kipfilets
• 100 gr.
  cornflakes
• 2 stuks
  eieren
• 100 gr.
  ijsbergsla
• 1 stuks
  komkommer
• 2 el
  ingelegde ui
• 2 tl
  gochujang
• 6 el
  mayonaise
• 4 stuks
  witte bakkersbollen

Aan de slag

1. 1

   Begin met het plat slaan van de kipfilet en breng deze op smaak met de kruiden.

2. 2

   Klop de eieren en maak de cornflakes wat fijner, voeg hier kruiden aan toe.

3. 3

   Haal de kipfilet door het ei en vervolgens door de cornflakes. Bak ze in 13 minuten op 180 graden in de airfryer.

4. 4

   Snijd ondertussen de komkommer in plakjes en meng deze met de ingelegde ui.

5. 5

   Maak het sausje met de mayonaise en de gochujang.

6. 6

   Snijd de broodjes doormidden en bak deze even aan in de pan met wat olie tot de broodjes krokant zijn aan de binnenkant.

7. 7

   Beleg je burger met de saus, ijsbergsla, de crispy chicken en het komkommer-ui mengsel. Geniet ervan!