Skip to content
Tony Farfalloni Een recept van Tony Farfalloni Foodfluencer

Heerlijke Basis Muffins

Een eenvoudig basisrecept voor muffins dat je naar wens kunt aanpassen met verschillende smaken en ingrediënten.

Voorbereiding: 15 min
Bereiding: 20 min
Gebak
Makkelijk
Oven
Heerlijke Basis Muffins

Ingrediënten

4 personen
  • 250 gr.
    bloem
  • 60 gr.
    suiker
  • 60 gr.
    boter
  • 1 zakje
    bakpoeder
  • 2 stuks
    eieren
  • 150 gr.
    melk
  • 1 snufje
    zout

Aan de slag

  1. 1

    Zeef de bloem, bakpoeder, zout en suiker in een kom.

  2. 2

    Maak een kuiltje in de droge ingrediënten en giet daarin de losgeklopte eieren, de lauwe melk en gesmolten boter.

  3. 3

    Roer snel en goed door elkaar tot een glad beslag.

  4. 4

    Vul de muffinvormen voor 2/3 met het beslag.

  5. 5

    Bak de muffins in een voorverwarmde oven op 190 graden Celsius voor 15-25 minuten, afhankelijk van de grootte van de muffins.

Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!