Heerlijke Basis Muffins

Ingrediënten

• 250 gr.
  bloem
• 60 gr.
  suiker
• 60 gr.
  boter
• 1 zakje
  bakpoeder
• 2 stuks
  eieren
• 150 gr.
  melk
• 1 snufje
  zout

Aan de slag

1. 1

   Zeef de bloem, bakpoeder, zout en suiker in een kom.

2. 2

   Maak een kuiltje in de droge ingrediënten en giet daarin de losgeklopte eieren, de lauwe melk en gesmolten boter.

3. 3

   Roer snel en goed door elkaar tot een glad beslag.

4. 4

   Vul de muffinvormen voor 2/3 met het beslag.

5. 5

   Bak de muffins in een voorverwarmde oven op 190 graden Celsius voor 15-25 minuten, afhankelijk van de grootte van de muffins.