Honing Knoflook Kip met Gewokte Groenten en Witte Rijst

Ingrediënten

• 800 gr.
  kippendijen
• 100 ml
  honing
• 3 el
  sojasaus
• 1 el
  rijstazijn
• 2 tl
  sesamolie
• 1 el
  maïzena
• 1 stuks
  Thais roerbakgroenten
• 1 tl
  sriracha
• 1 handje
  bloem
• 1 stuks
  roomboter
• 1 snufje
  kruiden naar smaak

Aan de slag

1. 1

   Kruid de kippendijen met kruiden naar smaak.

2. 2

   Wentel de kip door de bloem.

3. 3

   Bak de kip in een klontje roomboter tot deze lekker bruin en bijna gaar is.

4. 4

   Voeg de geperste knoflook toe en laat even meebakken.

5. 5

   Voeg de honing, sojasaus, rijstazijn en sesamolie toe en laat pruttelen.

6. 6

   Bind de saus met maïzena.

7. 7

   Kook ondertussen de rijst.

8. 8

   Wok de Thais roerbakgroenten in wat olie op hoge temperatuur gedurende 2 minuten.

9. 9

   Voeg een beetje sesamolie, sriracha en sojasaus toe en schep goed om.

10. 10

    Serveer het gerecht en eet smakelijk!