Een recept van
Glitz4Food
Hotdog Bootjes
Krokante bootjes van bladerdeeg gevuld met bockworst en spek, goudbruin gebakken in de oven. Maak ze af met gebakken uitjes, geraspte kaas, mosterd, ketchup of andere toppings naar keuze. Een gezellige, hartige snack die je eenvoudig voor vier personen bereidt.
Ingrediënten
-
1 stukspot bockworst
-
1 stuksrol bladerdeeg
-
1 stukspakje pannenkoek spekplakjes
-
naar smaakgebakken uitjes
-
naar smaakgeraspte kaas
-
naar smaakmosterd
-
naar smaakketchup
-
naar smaakandere toppings naar keuze
-
naar behoefteei of melk om te bestrijken
Aan de slag
-
1
Verwarm de oven voor op 200 °C.
-
2
Giet de bockworst af, dep ze droog met keukenpapier en snijd ze in de lengte doormidden.
-
3
Rol het bladerdeeg uit en snijd het in vier gelijke repen. Leg de gehalveerde bockworst erop, leg er een plakje spek op en vouw het bladerdeeg zo ver mogelijk om de worstjes dicht.
-
4
Draai de bootjes om zodat de bladerdeegkant boven ligt en leg ze met het bakpapier eronder op het bakrooster.
-
5
Bestrijk het bladerdeeg eventueel met ei of melk en bak de bootjes ongeveer 20–25 minuten in de oven.
-
6
Verwijder het bakpapier en bak ze nog 5 minuten met de spekkant boven.
-
7
Voeg de toppings naar keuze toe en serveer.
Reacties
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in