Een recept van
Glitz4Food
Hummus Kip Salade
Beoordeel dit receptGeef jouw sterren
Een romige, hartige kipsalade met hummus, mayonaise, zilveruitjes en knapperige bleekselderij. Bosui, citroen, paprika en chilivlokken geven de salade frisse en licht pittige smaken. Laat de salade een half uur opstijven in de koelkast en serveer op stokbrood of toast, of op een blaadje knapperige Romeinse sla. Met glutenvrije en lactosevrije vervangingen is het recept geschikt voor die diëten.
Voorbereiding: 10 min
Bereiding: 15 min
Salade
Makkelijk
Glutenvrij, Lactosevrij
Ingrediënten
6
personen
-
1 stuksblikje kip of een gekookte kipfilet
-
2 elmayonaise
-
150 gr.hummus naturel
-
2 elzilveruitjes
-
1 stengelbleekselderij
-
1 stengelbosui
-
1 tlpaprikapoeder
-
1 tlcitroensap
-
0.5 tlchilivlokken
-
1 tlpeterselie
-
naar smaakpeper
-
naar smaakzout
Aan de slag
-
1
Snij de bosui, zilveruitjes en bleekselderij heel fijn en doe ze in een ruime kom.
-
2
Voeg de mayonaise, hummus, peterselie, citroensap, chilivlokken en paprikapoeder toe en roer goed door.
-
3
Proef en breng eventueel op smaak met zout en peper.
-
4
Zet de salade een half uur in de koelkast.
-
5
Serveer op stokbrood of toast, of op een blaadje knapperige Romeinse sla.
© 2026 Glitz4Food via Recept.nl
Gepubliceerd op .
Tekst en foto's mogen niet zonder toestemming worden overgenomen.
Beschermd via Recept Protect
Reacties
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in