Kip-parmazaannuggets
Krokante kipnuggets met parmezaansekaas, lekker als snack of met pasta
Ingrediënten
Kipnuggets
-
250 gr.Kippedijfilet
-
3 stuksEi
-
100 gr.Panko
-
naar behoefteBloem
-
50 gr.Parmezaanse kaas
-
naar behoeftePlantaardige olie om te bakken
-
naar smaakZout en peper
Aan de slag
-
1
Snij de kip in stukjes, en bestrooi met zout en peper
-
2
Kluts 3 eitjes in een diep bord
-
3
Doe de bloem in een diep bord
-
4
Doe de panko in een diep bord en rasp de parmezaan doe deze bij de panko met wat zout en peper
-
5
Verwarm een pan met een flinke laag olie
-
6
Haal de stukjes kip door de bloem, ei en panko. Druk de panko een beetje aan en zorg dat een droog laagje paneer ontstaat.
-
7
Bak de stukjes kip in kleine porties goud bruin en krokant, laat uitlekken op keukenpapier
-
8
Eet smakelijk
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in