Kipgyros Roerbakschotel met Paprika en Courgette
Deze heerlijke kipgyros roerbakschotel is een kleurrijke en smaakvolle maaltijd, perfect voor een doordeweekse avond. Met malse kip, knapperige paprika, courgette en rode ui, geserveerd met goudbruine krieltjes. Een snelle en makkelijke manier om een gezonde maaltijd op tafel te zetten. Serveer met een frisse komkommersalade voor een extra crunch.
Ingrediënten
-
300 gr.kippendij
-
300 gr.krieltjes
-
1 stukscourgette
-
1 stuksrode ui
-
1 stuksrode paprika
-
2 elolijfolie
-
1 elGyroskruiden
-
naar smaakzout
-
naar smaakpeper
Aan de slag
-
1
Snijd de kip in reepjes en bestrooi met gyroskruiden en bak gaar. Haal de kip uit de pan ga naar stap 2
-
2
Bak de krieltjes een beetje bruin
-
3
Voeg de gesneden rode ui, paprika en courgette toe aan de pan en roerbak alles samen.
-
4
Serveer de roerbakschotel warm met een frisse komkommersalade.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in