Een recept van
Dineanddrizzle
Kipsalon
Een heerlijke, goed vullende kapsalon die een stuk lichter is dan de klassieke variant. Met extra krokante friet, gekruide kip, veel verse groenten, gesmolten kaas en een flinke hoeveelheid knoflooksaus.
Ingrediënten
-
175 gr.kipfilet
-
175 gr.extra krokante friet met schil
-
75 gr.magere kwark
-
2 stukstenen knoflook
-
0.5 tluienpoeder
-
40 gr.rode ui
-
0.5 stukstomaat
-
100 gr.komkommer
-
20 gr.ijsbergsla
-
30 gr.jong belegen 30+ kaas
-
1 tlshoarmakruiden
-
1 stuksolijfolie
-
1 stuksPeper
-
1 stuksZout
Aan de slag
-
1
Bereid de friet in de Airfryer/oven volgens de aanwijzingen op de verpakking, zodat deze lekker krokant wordt.
-
2
Snijd de kipfilet in hele dunne plakjes.
-
3
Meng de kip met de shoarmakruiden en laat dit even intrekken.
-
4
Bak de kip in een pan met één spray olijfolie tot deze helemaal gaar en mooi gekruid is.
-
5
Meng de magere kwark met de fijngehakte of geperste tenen knoflook, het uienpoeder, peper en zout. Roer alles goed door elkaar.
-
6
Snijd de rode ui, tomaat en komkommer in kleine stukjes. Snijd ook de ijsbergsla fijn.
-
7
Doe de krokante friet in een ovenschaal en verdeel de gebakken kip erover.
-
8
Verdeel de jong belegen 30+ kaas erover.
-
9
Zet de schaal nog ongeveer 1 minuut in de warme Airfryer, totdat de kaas lekker gesmolten is.
-
10
Haal de schaal uit de Airfryer en verdeel de tomaat, komkommer, ijsbergsla en rode ui erover.
-
11
Maak de kapsalon af met de knoflooksaus.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in