Skip to content
Ilse Een recept van Ilse Foodfluencer

Knapperige Granola

Deze zelfgemaakte granola is heerlijk knapperig en vol met noten en zaden. Perfect als gezond ontbijt/ lunch of voedzame snack. De combinatie van havermout, noten en een vleugje kaneel en koekkruiden maakt het een smakelijke keuze voor elke ochtend.

Voorbereiding: 10 min
Bereiding: 20 min
Snack
Makkelijk
Eiwitrijk/Proteïne, Fitfood...
Bakken
Knapperige Granola

Ingrediënten

4 personen
  • 150 gr.
    havermout
  • 50 gr.
    amandelen
  • 50 gr.
    pecannoten
  • 50 gr.
    pompoenpitten
  • 2 el
    kaneel
  • 2 el
    koekkruiden
  • 50 ml
    kokosolie
  • 50 gr.
    honing

Aan de slag

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180 graden.

  2. 2

    Hak de noten en zaden klein.

  3. 3

    Meng de havermout, noten, zaden, kaneel en koekkruiden in een grote kom.

  4. 4

    Smelt de kokosolie en honing in een pannetje.

  5. 5

    Giet het gesmolten kokosolie-honing mengsel over de droge ingrediënten.

  6. 6

    Meng alles goed door elkaar.

  7. 7

    Verspreid het mengsel gelijkmatig op een bakplaat.

  8. 8

    Bak de granola 15 tot 20 minuten in de oven, schep tussendoor om voor een gelijkmatige garing.

Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!