Skip to content
Tony Farfalloni Een recept van Tony Farfalloni

Krokante Sesam Kletskoppen

Heerlijke krokante koekjes met een unieke smaak van zwart en wit sesamzaad, perfect als zoete snack bij de koffie of thee.

Voorbereiding: 15 min
Bereiding: 8 min
Gebak
Makkelijk
Oven
Link gekopieerd!
Bewaar recept als favorietBewaar recept Gratis registreren →

Ingrediënten

4 personen
  • 100 gr.
    zwart sesamzaad
  • 150 gr.
    wit sesamzaad
  • 375 gr.
    poedersuiker
  • 125 gr.
    bloem
  • 125 ml
    sinaasappelsap
  • 250 gr.
    gesmolten boter
Krokante Sesam Kletskoppen

Aan de slag

  1. 1

    Meng het sesamzaad met de poedersuiker.

  2. 2

    Voeg de gesmolten boter en sinaasappelsap toe en meng goed.

  3. 3

    Voeg de gezeefde bloem toe en meng tot een glad deeg.

  4. 4

    Laat het deeg 24 uur opstijven in de koelkast.

  5. 5

    Draai kleine balletjes van het deeg en leg ze met tussenruimte op een bakmat.

  6. 6

    Bak de koekjes 6-8 minuten op 180 graden Celsius in de oven.

  7. 7

    Laat de koekjes afkoelen op de bakmat en bewaar ze in een afgesloten doos met papier tussen de lagen.

© 2025 Tony Farfalloni via Recept.nl
Gepubliceerd op , laatst bijgewerkt op . Tekst en foto's mogen niet zonder toestemming worden overgenomen.
Beschermd via Recept Protect

Reacties

Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!