Een recept van dish vera

Krokante taco’s met zwarte bonen

Zwarte bonen, salsa en kaas vormen de vulling van deze krokant gebakken taco’s. Verwarm de tortilla’s eerst even, zodat je ze kunt dubbelvouwen zonder dat ze scheuren. Een recept van Dishvera, klaar in ongeveer 25 minuten. Geschatte calorieën: circa 320 kcal per portie, op basis van vier gelijke porties. De schatting omvat de hoofdingrediënten en het afgemeten vet voor de bereiding. Optionele extra’s en aanvullende bijgerechten zijn niet meegerekend. Voor de schatting is uitgegaan van 19 g per tortilla en ongeveer 285 g uitgelekte bonen per blik van 425 g. Sla, limoenpartjes en extra salsa voor erbij zijn niet meegerekend; de afgemeten salsa in de vulling wel. Merken, portiegroottes en bereidingswijze kunnen de calorieën veranderen. Tip: vul de tortilla’s niet te dik; een dunne, gelijkmatige laag bakt beter krokant. Bewaar de bonenvulling en de gebakken taco’s apart, maximaal drie dagen in de koelkast. Maak de taco’s weer krokant in een droge koekenpan of heteluchtfriteuse. Bloemtortilla’s kunnen ook, maar worden minder knapperig dan maïstortilla’s. Afbeelding: Krokante taco’s met zwarte bonen — Dishvera. AI-gegenereerde illustratie. Bron en volledig Nederlands recept: https://dishvera.com/nl/krokante-taco-s-met-zwarte-bonen/?utm_source=receptnl&utm_medium=referral&utm_campaign=dishvera_recipe_trial