Een recept van
Tony Farfalloni
Lavendel Crème
Een delicate en aromatische lavendelcrème, perfect als aanvulling bij meringues en rood zomerfruit.
Voorbereiding: 10 min
Bereiding: 20 min
Gerecht
Makkelijk
Koken
Ingrediënten
4
personen
-
100 mlroom
-
150 gr.mascarpone
-
1 tllavendelbloemetjes
-
0.5 tlsuiker
Aan de slag
-
1
Verhit de room samen met de lavendel tot het kookpunt, haal van het vuur en laat volledig afkoelen.
-
2
Zeef de room en spatel er de suiker en mascarpone door.
-
3
Zet afgedekt weg in de koelkast.
Reacties
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in