Een recept van
Keukenklusjes
Limoncello Tiramisu
Deze Limoncello Tiramisu is een romig en fris dessert met een heerlijke Italiaanse limoncello-smaak. Het is een lichter alternatief dat er indrukwekkend uitziet, maar in slechts 10 minuten in de koelkast kan staan. Perfect voor een verfrissende traktatie!
Voorbereiding: 10 min
Bereiding: 120 min
Taart
Makkelijk
Ingrediënten
3
personen
-
200 gr.magere kwark
-
125 gr.light mascarpone
-
0.5 stukscitroen (rasp van ½)
-
1.5 elvers citroensap
-
1.5 ellimoncello
-
2 tlhoning of zoetstof naar smaak
-
6 stukslange vingers
-
75 mlafgekoelde citroenthee
Aan de slag
-
1
Meng de kwark, light mascarpone, citroenrasp, citroensap, limoncello en honing of zoetstof tot een glad mengsel.
-
2
Doop de lange vingers heel kort in de citroenthee.
-
3
Verdeel 2 lange vingers over de bodem van twee glaasjes.
-
4
Schep de helft van het mengsel erop en herhaal met nog een laag lange vingers en de rest van de crème.
-
5
Laat minimaal 120 minuten opstijven in de koelkast (een hele nacht is nóg lekkerder!).
-
6
Garneer met extra citroenrasp en een blaadje munt.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in