Een recept van
Keukenklusjes
Nacho Kip Salade met Spicy Truffel Friteslijn
Een heerlijke combinatie van malse kip met een krokante nacho-korst, frisse salade en goudbruine krieltjes, afgemaakt met een spicy truffel friteslijn. Dit gerecht is vol eiwitten en verrassend licht in calorieën, perfect voor een comfort food maaltijd.
Ingrediënten
-
300 gr.kipfilet
-
30 gr.nachochips, verkruimeld
-
40 gr.geraspte 30+ kaas
-
400 gr.krieltjes
-
150 gr.gemengde sla
-
2 stukstomaten, in blokjes
-
0.5 stukskomkommer, in halve plakjes
-
1 stukspaprika, in blokjes
-
30 mltruffel friteslijn
-
1 tlsriracha
-
1 stukspeper & zout
Aan de slag
-
1
Verwarm de oven voor op 200°C.
-
2
Bak de krieltjes in de oven of airfryer goudbruin en krokant.
-
3
Kruid de kip met peper en zout en bak deze in een koekenpan goudbruin.
-
4
Leg de kip in een ovenschaal en verdeel de verkruimelde nachochips erover.
-
5
Bestrooi met de 30+ kaas.
-
6
Zet 5-8 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is en de kip gaar.
-
7
Meng de truffel friteslijn met de sriracha.
-
8
Maak ondertussen de salade van sla, tomaat, komkommer en paprika.
-
9
Verdeel de salade over twee borden, leg de krieltjes erbij en plaats de kip erop.
-
10
Maak af met een lijn spicy truffel friteslijn.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in