‘Nduja Risotto 🍅
Een smaakvolle risotto met ‘nduja en groentemix, perfect voor een snelle maaltijd. Dit gerecht is rijk aan smaak en biedt een heerlijke combinatie van ingrediënten, ideaal voor een doordeweekse avond.
Ingrediënten
-
250 gr.macaroni/spaghetti groentemix
-
1 el‘nduja
-
150 gr.risotto
-
200 mlgezeefde tomaten
-
500 mlwater
-
0.5 stukstuinkruiden bouillonblokje
Aan de slag
-
1
Bak de groentemix gaar in een koekenpan.
-
2
Voeg de ‘nduja toe en bak een minuutje mee.
-
3
Doe de risotto erbij en bak roerend nog 2 minuten.
-
4
Voeg de gezeefde tomaten, het water en het bouillonblokje toe.
-
5
Zet de deksel op de pan en kook 15-20 minuten. Roer af en toe goed door.
Reacties
Foto's
Er zijn nog geen reacties op dit recept. Wees de eerste!
Reageer en deel je ervaring!
Maak een gratis account aan om te reageren
Al een account? Log hier in